Skip to main content
Cooking Fraiche
Naturell 2dl & 4dl
Mild syrlig smak och tjock konsistens
Naturell cooking fraiche med mild syrlig smak och tjock krämig konsistens. Produkten framställs genom syrning av ekologisk sojabas och fungerar lika bra i varm som kall matlagning. Den har 18% fetthalt och påminner till konsistensen om en lätt fraiche.
Cooking fraiche används med fördel i krämiga pastasåser, grytor och soppor, men även till kalla såser eller dipp.
Testa gärna vår smaksatta cooking fraiche med sting, Cooking Fraiche Paprika & Chili eller vårt alternativ till grekisk yoghurt, Greek Style Gurt Natural (EKO) för en lite grönare måltid.
Produkterna finns att köpa på ICA, Coop, Willys, Hemköp och Citygross. Saknar din butik någon produkt, be gärna butikspersonalen att beställa in den.
Näringsvärde per 100g ger ungefär:
| Energi | 750 kJ/180 kcal | |
| Fett | 18 g | |
| varav mättat | 12 g | |
| Kolhydrat | 3,0 g |
| varav sockerarter | 2,2 g | |
| Protein | 2,3 g | |
| Salt | 0,06 g |
STÄNG
SOJAbas* (vatten, skalade SOJAbönor* 5,5%),
kokosfett*,
rapsolja*,
dextros*,
majsstärkelse*,
surhetsreglerande medel (kalciumcitrat),
förtjockningsmedel (pektin),
salt,
syrningskultur,
*ekologisk ingrediens (EU/icke-EU-jordbruk)
STÄNG
